Terre de Puri • Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC • Riserva del Fondatore 2015

Terre de Puri • Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC • Riserva del Fondatore 2015

Precio habitual
€15,00
Precio de venta
€15,00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

  • Tipología: blanco;
  • Vides: diferentes clones de Trebbiano y uvas Malvasía autóctonas y autóctonas, ¡según las normas de producción de Oriente! ¡Este! ¡¡¡Este!!!;
  • Añada: 2015;
  • Alcohol: 13,5%;
  • Formato: 0,75 l;
  • Tipología de suelos: posición media colina, pendiente hacia el lago, en suelos de origen volcánico y ricos en esqueleto y con tendencia a soltarse, por lo tanto drenantes, no sujetos a estancamiento y ricos en potasio de asimilación lenta;
  • Zona de producción: colinas del lago de Bolsena, orientación suroeste, altitud desde 350 m. a 450 m s.n.m. ;
  • Temperatura de servicio: 14 °;
  • Vendimia: manual y diferenciada en dos etapas para armonizar las características organolépticas y los componentes físico-químicos de los mostos;
  • Nota de cata: color amarillo dorado brillante, en nariz se siente fruta madura de pulpa amarilla como melocotón y albaricoque, notas de frutas tropicales como melón y piña. Impacto de sabor agradable y sabor olfativo persistente;
  • Maridaje: Adecuado para carnes blancas, pescados de lago y mar, desde aperitivos hasta platos principales. Excelente combinación con lucio guisado, que realza su complejidad y acidez.