Oro di Villa Puri • Lazio Bianco IGT

Oro di Villa Puri • Lazio Bianco IGT

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  • Tipología: blanco mohoso;
  • Uvas: 100% Moscatello;
  • Añada: 2019;
  • Alcohol: 14,5%;
  • Tamaño: 0.5L;
  • Tipología de suelos: posición media colina, pendiente hacia el lago, en suelos de origen volcánico y ricos en esqueleto y con tendencia a soltarse, por lo tanto drenantes, no sujetos a estancamiento y ricos en potasio de asimilación lenta;
  • Zona de producción: colinas del lago de Bolsena, orientación suroeste, altitud desde 350 m. a 450 m s.n.m. ;
  • Temperatura de servicio: 12/14 °;
  • Nota de cata: En copa es de color amarillo pajizo con tendencia al dorado. Rico impacto olfativo, reina suprema notas de fruta deshidratada, miel, caramelo y azafrán. En boca es delicadamente dulce, con un componente sápido-mineral y agradablemente amargo. Persistencia envolvente;
  • Maridaje: quesos curados o picantes y azules, repostería seca.